村松畳店5代目のブログ　「松本市の畳屋です！」

こんにちは。信州といえば、「蕎麦！！」美味しいですよね～(^^)


松本、安曇野にもおいしい蕎麦屋さんが、た～っくさんありますよね。
お店によって特色があるので、人それぞれ好きなお店があると思います。

私も好きなお店が何件かあるので、いつかブログで紹介しますね♪



さて、今回は味とかのこだわりじゃなくって、私の勝手なこだわり。お話します(^^)

仕事で遠出した時とか、行楽で高速道路を走り、サービスエリアで食事をすることになったら、私はどこの場所でも必ずといっていいほど注文します。


かきあげそば。


あたたかい蕎麦は、もっぱらかきあげそばが一番美味しい！！



ふんわりくだけた衣とつゆが大好き♪　体も温まるから冬はなおさら好き(^^)



個人的に一番好きな場所が、姨捨SA下り線。（さっきの写真は上り線ね。）
腹が空いてなくてもここに立ち寄ると食べてしまう・・・　そして写真も撮り忘れる(笑)



サービスエリアごとに、かきあげが違うし、つゆの味もそばの味も違うからね。それがいい♪




長野県から離れれば離れるほど、そばの味がうすくなる気がします。
やっぱ信州の蕎麦は味がしっかりしているね(^^♪




美味しいよね♪




諏訪湖のSAには温泉があるのかぁ。いいね(^_^)ｂ



蕎麦といえば、駅そばも手軽でおいしいですよね～。
学生時代は、北松本駅のそばが好きで、わざわざそこで降りたものです(^^)


穂高駅に「穂高駅前そば」がオープンした時は、Facebookで知ったのですが、お店のFBページに「いいね！」すると、かき揚げそば1杯無料！　え！？いいの？　と思いつつ、

喜んで行ってきましたよ(笑)

冬は日当たりがよく暖かい店です。店主のお話も楽しくてＦＢ友達になりました♪


先日久しぶりに家族で食べてきました(^_^)



私はかき揚げそば、妻はきつねわかめそば、娘はきつねうどんネギ増し増し。あとおむすび♪
オープン当初よりかなりメニューが増えていて、ちょこちょこ寄りたくなりました。

店主とも色々話ができてたのしかった(^^♪　どうもいただきました！

かき揚げそばが大好きな5代目でした！



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